国际素食厨神传授50年厨艺美味袐笈

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国际素食厨神传授50年厨艺美味袐笈

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Description

作者:洪银龙
语言:繁体中文

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一本厨神烹调秘诀在手,你也可以变身五星级大厨!

集国宝级名厨50年的料理精髓,跨足10余国的传承教学,不论烹调新手或素食职人,众所期盼精进厨艺的素食宝典!

得奖无数的洪银龙老师,也是国内知名法华素食餐厅董事长。老师一生致力素食创意料理的研发与推广,精湛手艺深获国内外大小宾客,明星们的赞赏。洪师傅在素食界引领食尚潮流,推广健康利人,以及友善地球的美味蔬食飨宴,希望能将其一生素食烹调技能不仅传承给其子孙后代,更希望能让人人都吃到健康素的好滋味!

本书不藏私传授厨神烹调关键秘笈,全书超过600张全彩图解,帮您快速掌握美味诀窍。您只要跟着大厨健康煮,就能轻松做出满桌素食佳肴!

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